Feladat
Magyarország gasztroturizmusának fejlesztése.
Challange
Hogyan tudjuk a magyar csúcsgasztronómia hírét minél jobban, ötletesebben eljuttatni a világba.
Ötlet
Hazai és külföldi séfek párt alkotva 6 napon át járták a különböző tájegységeket, megismerve a különleges alapanyagokat, a helyi libamájat, pisztrángot, kecskesajtot…
Ezekről a szakmai kirándulásokról filmeket forgattunk, amiket a Michelin közösségi platformjain terjesztettünk. Záróeseményként egy különleges eseményt szerveztünk, amin a 7 külföldi és a 7 magyar séf készítették el az utazások inspirálta közös alkotásaikat. Ehhez a gasztronómiai ünnephez csatlakozott a Super Bowl után és az Oscar-gála előtt Wolfgang Puck is, megkoronázva ezzel az estét.
Segíthetünk a projektedben?
Kattints az alábbi gombra, írj nekünk! Hamarosan felvesszük veled a kapcsolatot.